2018年1月 9日 (火)

過年好!

   みなさん!年賀状ありがとうございました!
  よいお年をお迎えのことと思います。
  今年もどうぞよろしくお願いいたします。
    早速ですが、今日から活動再開です。
  また、
    来月の春節の会の準備にも入ります。
   ほぼ、決まりそうですが、
   あとは、留学生の方のご都合も伺って
   決定し次第お知らせいたします。
 
     どうぞ、その際はご参加ください。
    ということで、
   また、新しい年、この一年どうぞ
   よろしくお願いいたします。
U14577888462950056325fm27gp0  
   函館日中友好協会

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2018年1月 8日 (月)

2018年、函館日中の活動は明日から

   函館日中友好協会、2018年度の活動は明日の
  中国語教室からスタートとなります。
   今年もどうぞよろしくお願いいたします。
   明日から今月はちょっと教室の場所が何度か変更に
  なりますので、受講生のみなさん!お気を付けください。
   9日、16日はいつも通りですが、
   23日と30日はそれぞれ、違う場所となります。
  何度かご案内申し上げております。
   明日また、教室でご案内いたしますが、お休みの方は
  特に気を付けていただきたいです。
    来月、2月は、恒例の春節を祝う会を予定しております。
   今年の春節は2月16日ですが、その近くに予定してます。
  決定し次第こちらはご案内させて頂きます。
    留学生と一緒に、中国式年越しを楽しみましょう。
   ということで、今年もどうぞよろしく!
             函館日中友好協会
U41635918921845077258fm11gp0

| | コメント (1) | トラックバック (0)

2018年1月 4日 (木)

明けましておめでとうございます。

  新年到,
    送你四个同心圆;
     心圆梦圆,团圆元圆,
     财源福源,左右逢源,情缘友缘,相逢有缘,
     心原祝原,愿意随心,
       祝你新年快乐!
                      2018年
 函馆日中友好协会
U32803174091196122715fm11gp0

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年12月30日 (土)

新年快乐!

U31169882932221422257fm27gp0     冷冷的天幸福的你,
     天寒的日子要注意身体,
     嗖嗖的风开心的你,
     别让无情的气温冻着你,
    在这严寒的季节照顾好自我!
      新年快乐!
   函馆日中友好协会

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年12月 4日 (月)

函館日中 12月の予定

U21911207203192491819fm27gp0_2函館日中友好協会
 今月の予定は、
中国語教室が、最後の週26日休講です。
 ですので、5・12・19の三回です。
協会では、『2018年度版友好手帳』のお申し込みを
受け付けております。
今月は他の活動はありません。
   今年もありがとうございました。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年11月 1日 (水)

函館日中友好協会ー11月の予定

U29694082482571477447fm27gp0_2


    もっと、急激に冷え込むのかと思っていたら、
  今朝の、函館はそうでもないですね、雨ですが。
   11月に入りました。
  早いですね。
    今月の函館日中の予定行事は、
  11月18日土曜日に、
    陳冠伯さんを先生に、
  中国料理教室 を開催致します。
    すでに会員の皆さんには「はこだて日中」の発送をおもって
   お知らせしております。
    参加ご希望の方はお申し込みお急ぎください。
  参加費は会員1000円です。
   友人・知人をお誘いの場合は、そちらの人数もお知らせ
  下さい。また、会員以外の方の参加費は1500円となりますので
  ご注意ください。
    会員優先でのお申し込みを受け付け、
   定員になり次第締め切りとなります。
    電話またはメールで氏名人数の報告をお願いいたします。
   11月の中国語教室は
    11月6・13・20・27と
   各火曜日の授業が予定されております。
    但し、初級の6日と13日は先生の都合で、違う先生が
   代理で参ります、どうぞよろしくお願いいたします。
    以上が11月の日中の予定です。
   他に、ユネスコ協会さんから国際交流・留学生との集い
   ご案内をいただいております。
    こちらは、代表でどなたかに出席して頂きます。
   札幌日中友好協会から
   記念誌「10周年記念誌」が届いております。
    貸出ご希望の方はご連絡下さい。
   以上が、
    函館日中11月の予定です。
  どうぞよろしく。
U27385569761694245742fm27gp0





| | コメント (2) | トラックバック (0)

2017年10月 2日 (月)

函館日中友好協会 - 10月の予定

U12657480322140654837fm27gp0

    10月です。
   今月の函館日中の活動の予定は以下の通りです。
   時系列での紹介となります。
    10月10日、「中国語検定試験」お申し込みの締め切り日です。
      受験希望者はお申し込みを。

    10月中旬 「はこだて日中」発行予定。
      前号から以降の活動の記録と、会員移動についてのお知らせ。

    10月22日 「スピーチコンテスト北海道大会」
        札幌かでる での開催。

    10月28日 「地球まつり」参加。
      土曜日一日限り、青年センターでの開催です。
      今年は各団体がクイズを予定しているようです。

    10月31日  中国語教室休講。
      10月の火曜日は5回ありますので、この日は休講となります。

    日程未定。
      留学生にお願いをして料理教室を予定しております。
      こちらは、参加人数に制限があります(20名程度)
      参加費2000円程度で、一緒に本場中国料理を作り、
      その作り方を習ったうえで、その場で試食の会です。
        現在、原案を製作中です。ご希望などございましたら
      お早めにお知らせください。

     以上。
                      函館日中友好協会

U32376991623832863489fm200gp0

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年9月11日 (月)

明日の中国語教室、 学校(場所)変更

     

U22892470212163445514fm27gp0_2

    明日の、函館日中中国語教室の
   場所(学校)が、鍛神小学校に変わります。
    ご注意ください。
   既にメールでもお知らせしておりますが、
   連絡もれがあるやも知れません。
     友人にどうぞお知らせください。
2_2
     場所のみ変更となります。
Yjimage
     こちらの小学校で、いままで一度も使ったことがありません。
   ですので、場所等事前にお調べいただけますようお願い
   致します。
Map
         ご不便をおかけし、申し訳ございません。
    どうぞ、友人・知人に連絡がつきましたら、お願いいたします。
   謝謝!
                      函館日中



| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年9月 6日 (水)

「はこだてグルメサーカス」 と 函館日中

   これで、グルメサーカスの話題を終えますが、

Yjimage_1
    「はこだてグルメサーカス」参画の経緯は昨日書きました。
   そこで、「はこだてグルメサーカス」に対する函館日中友好協会の基本姿勢は
   市の要請を受け、中国ブース(天津)をお預かり?することになってますので、
   その意味で、広く函館市民の方に中国(天津)を知っていただく、
    というのが第一の基本です。

    次にこのイベントが、「食」グルメにある為、食べ物・飲み物の提供が
   今一つの基本としてあります。

    結論を先に言えば、 
    この二つを満足させるだけの力量?を函館日中は残念ながら
   持ち合わせておりません。
     資金的に十分な対応が望めない、
     技量もそうした「食」を担当できる専門家はいない、
     人手もそれを支えるだけの十分な人員がいない、
   ・・・・と、いったないないずくし?の中で何が出来るかを考え
     昨日書きました様にこれまで、その年その年のほぼ点心を提供
   して参りました。
U24749845913628240576fm26gp0
       ご存知でしょうが?天津は、小吃シャォ・チィ が多い街でして、
    この 狗不理包子ゴゥ・ブ・リィ・バォ・ズ を始め、
    天津麻花 マー・ファ 等等
      ご紹介したものは数々あるのですが、上で述べているような
    日中の力量ではそれは叶いません。
U28708873904271075158fm26gp0
       そんな条件下で、日中のできる範囲での提供品が昨日書きました
     ように、毎年のように日替わりのような、一つとして同じ品がない
     これまでの提供品です。
      これは、できるだけ色々な、天津に限らない中国の小吃を紹介
    したいとの苦肉の策?でした。

      そして、毎年、在函の留学生の力をお借りしてどうにかこうにか
    乗り切ってますが、これまた、一つには、留学生に日本のこうした
    催しを体験して頂いて、函館に想い出にしていただきたい、
      半面、函館市民には普段気づかないでしょうが、留学生が函館
    の町にも多くいて、普段触れ合う機会があまりない双方を紹介できる
    と思っての、人出不足もあってのこれまた苦肉の策?です。
       ということで、お寄せいただいた、
     毎年、提供の品物が違うその理由と、
     もっときちんとした本格的中国料理を、というご質問に対する
     答えとさせていただきます。
       蛇足:
      お隣、韓国のブースの更にお隣に、函館との姉妹都市
     韓国・高陽市コゥ・ヤン・シ が今年もブースを出していました。
     高陽市から人も来ているようです。
       去年も同じようにブースを持ち、人も。
     高陽市の市長さんがどういう方が存じませんし、
     高陽市の市経済規模がどれ位なのかな~んに判らず言ってますが、
     これって、なかなか出来ない事ですよ。
      姉妹都市ってなんだろう・・・、
      姉妹都市を結んだ後の交流は・・・・
     ・・・ってなことを考えると、立派ですよね。
P9030698
      
       見習いましょうよ、高陽市??
       いつか同じように
      天津市から人を出してくれるのを願っております。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2017年9月 5日 (火)

函館日中 と 「はこだてグルメサーカス」

P9020693

     「はこだてグルメサーカス」は、5年前ですか?
    食と観光を謳い文句に、市の駅前地区活性化の目的もあって、
    函館市が主催、音頭取り?で始められたイベントです。
    毎年一回、この時期に、2日間、土日の開催となっています。
P9020687
      これに、「函館日中」が関わっているのは、日中の直接の
    活動とは関係ないのですが、第一回目から、それぞれを
    ブースごとに関連付けて分けて出店しておりまして、
    その内に、「開港都市と姉妹都市ひろば」という区分けがあって、
    恐らく市の最初の会議のときか何かにこのイベントに特徴を
    持たせるために、地域ごと、東北6県だとか…のアイディアが
    出されて「それ、いいねぇ~」ってなことになったのでしょう。
Yjimage_2
            ・・・・ということで、中国は天津市が函館の姉妹都市でして、
    他に韓国・ロシア・カナダ・オーストラリア等の姉妹都市が参加。
      本当は?って言うか、上手いこと行くならそれぞれの国から
    それぞれ人かモノがやってきて参加して頂けるといいのですが、
    それは、あり得ないでしょ!この催し”グルメ”ともなれば、コック
    さんが来るんですか?しかも道具やら原材料を携えて・・・
      ありえなぃ~、ってことで、市が考えたのは各ブースを市内の
    各友好団体に任せよう!って案ですね、これも恐らく会議の席上
    「それ、いいねぇ~」ってなんたんでしょう。
     ・・・・でもって、中国の場合は我が「函館日中」の白羽の矢?が。
P9020684
       ところが、こっからが大変!
     何せ、当の団体、「函館日中」はそんな料理を提供するような
    環境にないわけですからして、しかも、やったことはないのは無論、
    皆目何を提供してよいやら分からない。
      天津・・・・天津と言へば
U1668768241846787450fm26gp0
       これでしょ!天津甘栗。
      が・・・しかし、・・・だが、ですね、中国を知ってるだけに、
     そりゃないよなぁ~となるわけであります。
      何故なら、天津に「天津甘栗」はありません!!
      イタリア、ナポリに、「ナポリタン」なるスパゲッティがない、
     のと同じです。何で?日本人は天津と言えば天津甘栗なの?
     ってことでして、却下!!
U11398342891885128083fm26gp0
      全く同じ理由で、「天津丼」も却下!!・・・って、こんな
     本格料理は出来ません。こちらの技術的問題からしても、
     会場はテントですからその設備、厨房の場所等からしても、
      できませ~ん・・・って。

      まぁ、あの会場のテントで作ってすぐ売れるようなものって
     何だろう・・・と、逆算。これが・・・無い!、
     となれば、中国語的には、小吃シャォ・チィ 的なるものですよね。
      しかも、会場における設備は限られているし、協会では持っても
     いないし、準備もできない。設備があっても、それを作る人もいない。

      ってことで、迷に迷い、調理は別の場でして会場では単に温め
     熱をくわえたり、お客さんに見せる為の簡単な料理過程をのみし、
       初回は  水餃子  スィ・ヂァォ
     第二回は、  煎餅   ヂェン・ビン
     第三回は、  羊肉串 ヤン・ロゥ・ツァン
     第四回は、  粥     ゾゥ
     第五回は、  焼売   シャォ・マィ
      ・・・・とやってきました。毎年違うんですねこれが。
     よくやってきたと思いますよ。素人が。

     で、今年は一大転換をしまして、かなりの部分、その最初の企画
     の部分から、中国からいらしている留学生の任せてみようと思い、
    できれば・・・天津からいらしてる留学生が・・・とは思うものの
      天津の大学から留学に来ていてもその人が必ずしも天津の子
    とは限らないことに気づく。そりゃそうだ、日本だって、京大の子が
    京都とは限らん。ってんで、これも難しい。
U2378584434196976438fm26gp0
       もう、誰でもいいから、何か作れる子がいないかなぁ・・・と
     思っうが、これまた、そうは簡単に問屋が卸さない。
     何故って、留学生ですから、
     若いんですよ!優秀なんです!勉強に来てる!料理なんか・・・
     と、これまた暗礁に乗り上げそうになった時、救いの主が
P9020689
       この黒い後ろ姿の、左側の子、とっても大学生ですし
     20数歳?なんでしょう。彼が請け負ってくれましたね。
     助かりました。
       というのが、函館日中と「グルメサーカス」の経緯です。

     これで、ご質問の答えになっておりますでしょうか。
     「グルメサーカス」の名に恥じない?グルメなお店が沢山出店
     されてるなかで、全くグルメじゃない私ども団体が何故か一緒に
     なってやっている、やらされている?のは以上の通りです。
      ご支援と、ご協力、ありがとうございました。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

より以前の記事一覧