青団の思い出 － 上海・七宝鎮

　　　清明節、話題から、こちら「青団」について触れて書きました。

　　どこのが美味しいですか？？

　　　との、ご質問ですが、

　　　食べ物はこれに限らずですね、食べ物そのもの単独の”味”も

　　さることながら、それを何時、何処で、誰と、・・・というような

　　想い出とともにあって、その時のその情況があっての、”味”

　　　な、わけですね。

　　　ですから、高級料理店のあの料理がなぜに美味しいかというと、

　　その周りのこけおどしのしつらえ、たいそうな餐具、食器・・

　　店の人のふるまい・・・などなどが、その味を常ならぬものに。

　　　ですので、わたしが食べた味が必ずしも・・・というのはあります。

　　ありますが、想い出として、ちょっとだけ紹介しておくと

　　　こちらが、上海・七宝鎮チィ・バォ・ヂェン　というまぁ

　　　昔ながらの街ですね、以前だと行くのも大変だったんですが

　　　今ならもう、地下鉄ですぐ？ですよね、ホント、こんなところまで

　　　便利になっちゃって・・・って話は置いといて。

　　　そんな大きくはないですよ、中国の　鎮　という行政区分自体が、

　　まぁ～日本の　村　みたいな・・・

　　　　いまでこそ、観光地ともなって、色んなところから観光客が

　　　ひっきりなしに訪れてます。

　　　　ここの、は入り口のそばのお店で・・・が、わたしの「青団」の

　　　想い出。

　　　　美味しかった！！

　　　　まぁ～町でお買いになっても、そう味は変わらんでしょう。

　　　んん～、町のは、機械づくり？？かも知れませんね・・・

　　　　で、どう美味しかった？というのは、先にお話ししたように

　　　わたし個人の、それも、その時の、”味”でして、

　　　想い出は自分だけのものとしてとっておきましょう。

　　　　もう、一つ、

　　　これまた、中国を旅していると、どこでもあるんですが

　　　　これねぇ～　「臭豆腐　チョウ・ドォゥ・フ」ってんですが、

　　　ご存じですよね？？

　　　　　これも、ここのが美味しかったですが、

　　　でも、

　　　　自分の中の「臭豆腐」　一番の味！！は

　　　ここではないんですが、お勧めですよ。

　　　　・・・・これで、答えになってますか？？