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2017年10月16日 (月)

ワンコそば式食事 は、どこで見られるか?

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   まだその、今月号「わたしの見た中国」の話題のところにいます。
  それで・・・
   見たことがない!知らなかった!!とのお問合せ?も多いので
  わたしの書いたその「碗装蕎麦麺式吃飯」の見られる場面ですが、
  旅行で、或いは何かの会で、ホテルなどで食事する際には
  見れないと思いますよ。
    これってその、
  まず、説明しますと、
   大体、その招待した側が、その歓待ぶりと、自分たちの中の
  打ち解けた、仲良しの感じをもっての行動ですので、
   多いのは、わたしの経験では一般に、
  中国の家庭にご招待を受け、こちらも人数が一人か或いは二人位で、
  招待した側が家族全員とか割と人数がおられて、
    さて、食卓を囲み食事となりました。
    テーブルの上にはご馳走が。
   まぁまぁ、遠慮せずに・・・と言ってくれますが、
  別段遠慮してるわけでもなく、わたしにすれば、どれから順に食べようかな
  等と考えているとですね、
    向けの席だったり、隣だったりから、いきなり
  おかずを掴んだお箸が伸びて来て、はい!これも食べて!!って
  具合に、わたしのご飯茶碗に、のっけてくれますね。
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 それでまぁ、何か話しかけられたり、
 ちょっと話題の続きを話していると、
 また少しして同じように、或いは、違う方からも
 はいはい、これもよ!!
  ってんで、違う料理がわたしのご飯茶碗の
 上にポンと置かれます。
   この時点で、前に置かれたのをもう食べてしまっていればまだ・・
  ですが、前のがまだ乗ってたりすと、これで、二つのおかずがすでに
  わたしのご飯茶碗にはあるわけですよね。
    それが、油断?してると、こっちのほうからも、
   あぁこれもこれも・・・と
   次から次とわたしのご飯茶碗にどんどんおかずが重なって行きます。

    これを称して、
   「ワンコそば式」とわたしが命名したわけでして、

   そういうわけで、
  中国の方もいつでもどこでも、この食べ方をされてるわけではありません。
  ですので、
    思いっきり歓待の気持ちであることは嬉しく、
    ついつい、こっちも断れずというか、成り行きのまま
   ワンコそば式に、何か急がせられた感じ。

   とりあえず、中国の人のこの食事に対する歓待の有り様は
  熱い!
    断りづらいよねこれ。

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