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2015年9月 4日 (金)

はこだてグルメサーカス!明日から - 函館日中は「中国粥」

Yjimage_1  明日から始まる

  「2015・はこだてグルメサーカス」の準備に追われています。
  今年は、友好姉妹都市ブース、函館日中友好協会は
   「中国粥」で出店です。
  どうぞよろしくお願いいたします。
U1894701930344729029fm21gp01  1碗 300円
  干し貝柱や、その他でしっかりダシをとった
  お粥は、な~んにも入れなくともそれだけで
  美味しいですよ。
   美味しい以外にも体にも優しく、
  美容?にも好いという、優れもの、
                 手軽に味わっていただけると思います。
   みなさまのお越しをお待ち申し上げております。
    今回で「グルメサーカス」何回目??
   第一回から参加させていたいております。
     一回目は、水ギョウザでした、
     二回目は、羊肉串ル ヤン・ロゥ・ツァ―ル
     三回目は、 煎餅 ヂェン・ビン
   ということは四回目かぁ・・・・

     もう、慣れてもいい頃と思いますが、
   何せこれが、一年に一回だけのそれもこの二日間だけですしね、
   それに、
   函館日中という団体は別にこうした事をする団体ではありませんので、
   毎回そうですが、こんなに大量に食べものを作った扱ったりしたことも
   ありません。
    お隣の韓国ブースは慣れてるんですよ。
    きっと、日韓友好協会の会員のどなたかに、韓国料理のお店の方か
   プロの方がおられるとお見受けしました。
     その点は、日中友好協会は、全くの素人です。
     日中に入ったら何故かそんな料理やら店番をさせられている・・・
   というような、まったくのシロウトです。
     どうか、みなさん、そうした点を事前に知っていただいて、
   ですので、道具も持ち合わせておりませんし、
   ノウハウもありませんし、人員も・・・
     ・・・・というなかでの出店です。
Yjimage
     他のブースは、遠くからいらっしゃてるその専門のお店の方や、
   プロの方の出店が多いです。
     そうしたものと比べられると、本当の見劣りしますが、
    どうぞよろしくお願いいたします。
     明日5日(土)と、明後日6日(日)の二日間のみの開催です。
   大門グリーンプラザ、出店位置は毎年同じですので、
   いらっしゃたことがある方はすぐに分かると思います。
    初めての方は、この行事かなり大がかりですので、会場も広く、
   当日いらっしゃると、多数の案内人やら案内パンフが用意されてます。
    そちらをご覧ください。
    既に地元紙、「北海道新聞」紙上に何度も案内が多く出ています。
    人でも年々多くなってきて、大変なのであります。
   留学生が店番をしてますので、交流もして下さい。
    歓迎!
                                                     函館日中友好協会

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