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2014年6月 9日 (月)

中国のスーパーへ、中国的超市ーウェブ版・今月号のテーマ

U12591470511527979969fm23gp01  6月号、ウェブ版

 「わたしの見た中国」の

 テーマは、

 「超市ツァォ・シィ」

   スーパーマーケット、がその話題です。

  この業態、日本に定着したのも昭和40年代ですかね。 

  ですので、中国に入ったのはもっと遅く、1980年代後半

  からですから、つい先日?のことですね、わたしにとっては。

   超市の説明は文中でもしておりますが、

   超ツァォがそのまま、スーパーを担当。

   市シィが、市場、マーケットを担当しています。

  とりたてて、何が超市を規定するかは多分明確なものは無いと

  思います。日本はあるんですかねぇ・・・?その店舗の規模とか、

  販売方法とか、販売品目に対して、これこれを扱うこの程度の

  規模の店を、スーパーと呼ぶ、というような規定??

   多分?ですが、中国言ったもの勝ち、というか・・・

   大は、家楽福ジァ・ルゥ・フゥ(カルフール・フランス資本)の

  ような、体育館何個分かの馬鹿でかい、超市から、

   コンビニに毛が生えたような、入り口から数歩入って行ったら

  もう奥に突き当たっちゃうような、小さな店でも「××超市」と

  看板を掲げてるところもあります。

U19609560623696426871fm21gp01 そんな中でわたしの好みは?地場の

 その地域を対象に展開してるような、

 こんな程度の、品ぞろえがあって、

 ある程度、食料品から雑貨から生鮮食品

  までを扱っていて、向こう端まで歩いても疲れない?程度のこんな

  お店を選んで、よく入ります。

    まぁ、ついでに?何かは買うんでしょうが、本来の目的は、

  というか、買う買わないよりも、お店やそこの売り子さんや買い物に

  来ている客を見に行くのがわたしの目的?ですので、正しい??

  スーパーの利用法からはかなり逸脱してまして、

   買うという行為よりも、見るという行為が先に立ってます。

   そんなお話なんですが、

   これがまた、楽しいんですよ。

   店構えもそれなりに楽しい?ところもあります。

   入ってすぐの、その品物の展示の仕方にも、面白いものに

U28566009992389759600fm23gp01 時々ぶつかります。これは、本屋さんが

 テーマの時にも、この話しました。

  その圧倒的商品の“量”をもって

  ディスプレィするんですが、

  これって、店内のこのスペースを確保できるある程度の余裕?

  がないと遊べませんので、日本でもやってるでしょうが、日本の

  売り場利用効率?から言ったらこんなのは無駄でしょ??

   加えて、その商品の色合いなんかを利用しながらデザィンし、

  飾り付けるわけですが、かなりヒマ?でないと・・・、上のようなのは

  まだいい方ですが、手の込んだのになると、これ店員さん何人で

  どんだけ?かかるんだろう・・・てな、労作にも時々出会います。

    商品の並びなんかは大体似てきました。その意味では、

  余り面白くない??んですが、まだまだ、そこに並んでる商品は

  楽しめますよ~、これが。

    実は、文でもちょっと触れてますが、

  日本のスーパーも、外国の方がご覧になれば、十分に面白い

  摩訶不思議な光景がいっぱいある場所だと思いますよ。

  きっと、もうそんなことを書いてる外国のサイトがあると思います。

  惣菜コーナーは、きっと何が売れられてるのか理解できないでしょし、

  試食のコーナーや、あの一個一個パックされた魚も面白いはず。

    中国の超市でも、そんなパックされたものを手に、これって

  一体なんの目的でこれらの品が一緒に入ってるか、判らないものに

  何度も出会ってるんですが、大概旅先で中国の連れもいないので、

  尋ねる相手もなく、疑問はそのままいま尚疑問のまま、解消されず

  にあるんですね。

    不思議なパックもの。鍋セットぐらいは、日本でもあるのでその

  材料が一揃え、ってのは判るんですが、

    判んないんですよね・・・それも、その超市でしか見たことが

  なかったり、その町でしか、或いは季節も関係あるのかも・・・

    ということで、先ずはその辺の、中国

    超市ツァォ・シィ スーパーに行ってみれば

    をご覧になってみてください。

   明日まだ、この続きを。



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