手作りギョーザ「ハォチー」ー旧正月祝う春節聯歓会
「北海道新聞」夕刊、みなみ風
紙上でも、23日の春節の会の
様子を取り上げていただいて
おりますので、同じように記事を
そのまま紹介させて頂きます。
取材にいらしてくださった、北海道新聞社さん、ありがとうございました。
函 館
手作りギョーザ「ハオチー」
旧正月祝う春節聯歓会
中国人留学生と笑顔で交流
中国の旧正月(春節)を祝う「春節聯歓会」が23日、函館市千代台町の
市青年センターで開かれ、中国人留学生と市民らがギョーザを囲んで交流
を深めた。
函館日中友好協会(東出隆司会長)が主催し、中国人留学生でつくる
「学友会」と函館大中国語サークルが協力。年越しに家庭でギョーザを作り
味わう中国の習慣にちなみ、毎年開いている。
この日は、留学生と中国語を学ぶ市民が一緒に皮から水ギョーザ作り
に取り組んだ。互いに覚えたての言葉を使って会話する姿も見られ、中国語
教室に通う伏谷道子さんは「一生懸命話すので良い勉強の機会になります」
と喜んでいた。
東出会長が「今年の希望や夢がかなうことを願っています」とあいさつ。
招待客を含めた約70人がゆでたての大きなギョーザをほおばり、
「ハオチー(おいしい)」などと笑顔をみせた。
二胡とチェロの演奏も行われた。
(松崎聖子)
北海道新聞にはこのように掲載されました。
お忙しい中取材にお出でいただいた、記者の松崎さんありがとうございました。
松崎さんは中国語もおできなるので、見出しに「ハオチー」と中国語が踊る
素敵な記事になりました。重ねて御礼申し上げます。ありがとうございました。
函館日中友好協会
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